青梅・完熟南高梅を使ったサワードリンク(梅の酢漬け)の作り方
青梅・完熟南高梅を使ったサワードリンク(梅の酢漬け)の作り方
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| 主に完熟の南高梅を使ったサワードリンクをご紹介します。梅酒用として青梅も人気が有りますね。青梅ももちろんサワードリンクに向いています。青梅の場合はアク抜きをしてからお漬けください。(写真に使用しているのも熟してきている南高梅です) ※ご注意ください! 分量は当ショップの健康酢を用いた場合の目安です。飲み頃・食べ頃についての一部を訂正または加筆しています。参考にしていただいた皆さま、ご了承ください。 当ショップで初めてお買い上げの方へ南高梅のサワードリンクサンプル進呈! |
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『4ヶ月余り経過した物』
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<<作り方>>
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| <発売元> 島根県松江市嫁島町9-27 海外養蜂島根販売株式会社 TEL:0852(25)1259 FAX:0852(27)5730 Copyright© 2002-2009 Kaigaiyoho-Shimane |
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